{"id":423,"date":"2026-04-02T21:22:01","date_gmt":"2026-04-03T00:22:01","guid":{"rendered":"https:\/\/bragadohoy.site\/?p=423"},"modified":"2026-04-02T21:22:05","modified_gmt":"2026-04-03T00:22:05","slug":"sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/","title":{"rendered":"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"608\" src=\"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5-1024x608.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-425\" srcset=\"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5-1024x608.png 1024w, https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5-300x178.png 300w, https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5-768x456.png 768w, https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png 1289w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las\u00a0<strong>recetas saludables<\/strong>\u00a0est\u00e1n cada vez m\u00e1s presentes en el men\u00fa diario de comidas. Las\u00a0<strong>versiones m\u00e1s \u201cfit\u201d<\/strong>\u00a0de las cl\u00e1sicas preparaciones han adquirido un papel de m\u00e1ximo protagonismo en las cocinas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, existe una forma de preparar los\u00a0bu\u00f1uelos de acelga\u00a0de toda la vida, pero sin tener que usar harina ni cocinarlos en una fritura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar bu\u00f1uelos saludables de acelga sin utilizar harina ni fre\u00edr<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el contexto de la alimentaci\u00f3n saludable, esta receta permite hacer bu\u00f1uelos sin la necesidad de incorporar harina en la mezcla ni de realizar frituras durante la cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su popularidad se atribuye a su excepcional sabor, la textura crujiente que logran y los&nbsp;<strong>beneficios nutricionales<\/strong>&nbsp;que aportan al organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la preparaci\u00f3n de estos bu\u00f1uelos, se requerir\u00e1n los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dos atados de acelga sin tallos<\/li>\n\n\n\n<li>Una cebolla mediana<\/li>\n\n\n\n<li>Una zanahoria mediana<\/li>\n\n\n\n<li>Un diente de ajo<\/li>\n\n\n\n<li>Dos huevos<\/li>\n\n\n\n<li>Una cucharada de f\u00e9cula de ma\u00edz (maicena)<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta a gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Opcionalmente queso rallado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"605\" src=\"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-6-1024x605.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-426\" srcset=\"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-6-1024x605.png 1024w, https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-6-300x177.png 300w, https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-6-768x453.png 768w, https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-6.png 1294w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gu\u00eda completa para preparar bu\u00f1uelos de acelga deliciosos<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lo primero que se debe hacer es\u00a0<strong>hervir la acelga<\/strong>\u00a0y dejar reposar para eliminar todo el excedente de agua. Una vez hecho esto, se debe\u00a0<strong>picar y dejar en un recipiente<\/strong>\u00a0en la heladera o temperatura ambiente.<\/li>\n\n\n\n<li>En una sart\u00e9n de tefl\u00f3n o cualquier otro material,\u00a0<strong>sofre\u00edr la cebolla y la zanahoria<\/strong>, la cual debe estar picada en corte brunoise. Luego,\u00a0<strong>agregar el ajo<\/strong>, que tambi\u00e9n debe estar picado. Para evitar utilizar aceite, se puede utilizar spray o aceite de coco.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuando ya se tengan los vegetales salteados,\u00a0<strong>incorporar a la acelga que se cocin\u00f3 anteriormente<\/strong>\u00a0y mezclarlos con un poco de sal y pimienta. Adem\u00e1s, se puede utilizar nuez moscada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Integrada la acelga junto con la cebolla, la zanahoria y el ajo, se deben<strong>\u00a0colocar los dos huevos y batir\u00a0<\/strong>hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea y\u00a0<strong>sumar la f\u00e9cula de ma\u00edz<\/strong>. En este punto, de manera opcional, se puede agregar queso rallado.<\/li>\n\n\n\n<li>Con la mezcla lista, se puede llevar a la heladera por 15 minutos para que sea m\u00e1s f\u00e1cil\u00a0<strong>hacer los bu\u00f1uelos<\/strong>. Pasado ese tiempo retirarla del fr\u00edo y comenzar a armar los bollos de acelga. Mientras tanto,\u00a0<strong>precalentar el horno<\/strong>\u00a0y la asadera a fuego medio y colocarle spray antiadherente de cocina.<\/li>\n\n\n\n<li>Por \u00faltimo,\u00a0<strong>hornear a fuego fuerte durante 15 minutos por lado<\/strong>\u00a0o hasta notar que tengan una capa crocante y servir. En caso de querer hacerlo, se pueden acompa\u00f1ar con una salsa a base de queso crema, cebolla de verdeo, pimienta y un toque de aceite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las\u00a0recetas saludables\u00a0est\u00e1n cada vez m\u00e1s presentes en el men\u00fa diario de comidas. Las\u00a0versiones m\u00e1s \u201cfit\u201d\u00a0de las cl\u00e1sicas preparaciones han adquirido un papel de m\u00e1ximo protagonismo en las cocinas. En este&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":425,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina-sana"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra - BRAGADO HOY<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra - BRAGADO HOY\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Las\u00a0recetas saludables\u00a0est\u00e1n cada vez m\u00e1s presentes en el men\u00fa diario de comidas. Las\u00a0versiones m\u00e1s \u201cfit\u201d\u00a0de las cl\u00e1sicas preparaciones han adquirido un papel de m\u00e1ximo protagonismo en las cocinas. En este&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"BRAGADO HOY\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-03T00:22:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-03T00:22:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1289\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"765\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"BRAGADO HOY\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"BRAGADO HOY\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"BRAGADO HOY\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e6b9a03cb5d360bf6c09de783af1c99e\"},\"headline\":\"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra\",\"datePublished\":\"2026-04-03T00:22:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-03T00:22:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/\"},\"wordCount\":477,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/image-5.png\",\"articleSection\":[\"COCINA\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/\",\"name\":\"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra - BRAGADO HOY\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/image-5.png\",\"datePublished\":\"2026-04-03T00:22:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-03T00:22:05+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/image-5.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/image-5.png\",\"width\":1289,\"height\":765},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\\\/cocina-sana\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/\",\"name\":\"BRAGADO HOY\",\"description\":\"La plataforma de noticias m\u00e1s completa de la ciudad\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#organization\",\"name\":\"BRAGADO HOY\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-WEB-ROSA-PNG-1-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/cropped-WEB-ROSA-PNG-1-1.png\",\"width\":691,\"height\":265,\"caption\":\"BRAGADO HOY\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e6b9a03cb5d360bf6c09de783af1c99e\",\"name\":\"BRAGADO HOY\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e0e88782c3607b5332b824ee1991a9691e48056128015b02e4a304ccdd3ab647?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e0e88782c3607b5332b824ee1991a9691e48056128015b02e4a304ccdd3ab647?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e0e88782c3607b5332b824ee1991a9691e48056128015b02e4a304ccdd3ab647?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"BRAGADO HOY\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/bragadohoy.site\\\/index.php\\\/author\\\/max\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra - BRAGADO HOY","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra - BRAGADO HOY","og_description":"Las\u00a0recetas saludables\u00a0est\u00e1n cada vez m\u00e1s presentes en el men\u00fa diario de comidas. Las\u00a0versiones m\u00e1s \u201cfit\u201d\u00a0de las cl\u00e1sicas preparaciones han adquirido un papel de m\u00e1ximo protagonismo en las cocinas. En este&hellip;","og_url":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/","og_site_name":"BRAGADO HOY","article_published_time":"2026-04-03T00:22:01+00:00","article_modified_time":"2026-04-03T00:22:05+00:00","og_image":[{"width":1289,"height":765,"url":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png","type":"image\/png"}],"author":"BRAGADO HOY","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"BRAGADO HOY","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/"},"author":{"name":"BRAGADO HOY","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#\/schema\/person\/e6b9a03cb5d360bf6c09de783af1c99e"},"headline":"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra","datePublished":"2026-04-03T00:22:01+00:00","dateModified":"2026-04-03T00:22:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/"},"wordCount":477,"publisher":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png","articleSection":["COCINA"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/","url":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/","name":"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra - BRAGADO HOY","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png","datePublished":"2026-04-03T00:22:01+00:00","dateModified":"2026-04-03T00:22:05+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#primaryimage","url":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png","contentUrl":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png","width":1289,"height":765},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/sin-harina-ni-fritura-y-super-esponjosos-como-hacer-los-mejores-bunuelos-de-acelga-llenos-de-fibra\/cocina-sana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/bragadohoy.site\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sin harina ni fritura y s\u00faper esponjosos, c\u00f3mo hacer los mejores bu\u00f1uelos de acelga llenos de fibra"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#website","url":"https:\/\/bragadohoy.site\/","name":"BRAGADO HOY","description":"La plataforma de noticias m\u00e1s completa de la ciudad","publisher":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bragadohoy.site\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#organization","name":"BRAGADO HOY","url":"https:\/\/bragadohoy.site\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-WEB-ROSA-PNG-1-1.png","contentUrl":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cropped-WEB-ROSA-PNG-1-1.png","width":691,"height":265,"caption":"BRAGADO HOY"},"image":{"@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/bragadohoy.site\/#\/schema\/person\/e6b9a03cb5d360bf6c09de783af1c99e","name":"BRAGADO HOY","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e0e88782c3607b5332b824ee1991a9691e48056128015b02e4a304ccdd3ab647?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e0e88782c3607b5332b824ee1991a9691e48056128015b02e4a304ccdd3ab647?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e0e88782c3607b5332b824ee1991a9691e48056128015b02e4a304ccdd3ab647?s=96&d=blank&r=g","caption":"BRAGADO HOY"},"sameAs":["https:\/\/bragadohoy.site"],"url":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/author\/max\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/bragadohoy.site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/image-5.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=423"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":427,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/423\/revisions\/427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bragadohoy.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}